शारीरिक शिक्षा

नईदिल्ली,लाइफस्टाइलडेस्क। मछलीऔरदूधकेकंबीनेशनकोबैरीयाजहरकीतरहमानाजाताहैंलेकिनक्याहमारेलिएसचमेंइनदोनोंकाएकसाथसेवनज़हरहैयाफिरसिर्फमिथहै।दूधऔरमछलीदोनोंपोष्टिकतत्वोंसेभरपूरहै।दूधमेंभरपूरमात्रामेंकैल्शियम,प्रोटीन,आयोडीनपौटैशियम,फॉस्फोरसऔरविटामिनडीपाएजातेहैं,वहींमछलीमेंभरपूरमात्रामेंप्रोटीन,कईतरहकेविटामिन,ओमेगा3फैटीएसिडआदिपायाजाताहैं।

क्याकहतेहैंवैज्ञानिक

वैज्ञानिकरूपसेअबतकसिर्फइतनाकहागयाहैकिअगरदोनोंमेंसेकिसीएकचीजसेभीएलर्जीहैतोमछलीऔरदूधकासेवनएकसाथनहींकरें।इसकेअलावाकोईअलगसेऐसीस्टडीनहींआईहैजिसमेंकहाजाएकिदोनोकेएकसाथसेवनकरनेकाशरीरपरविपरीतअसरपड़ताहै।अगरदोनोंमेंमौजूदतत्वकोदेखेंतोदोनोंमेंसमृद्धपोष्टिकतत्वपाएजातेहैं।विदेशकेकईदेशोंमेंबीमारव्यक्तिकीजल्दीरिकवरीकेलिएदोनोंकासेवनएकसाथकरनेकीभीप्रथाहै।वैज्ञानिकोंकामाननाहैकिअगरमछलीकोसहीतरीकेसेनहींपकायाजाएयालैक्टोजकोग्रहणकरनेमेंशरीरकोदिक्कतहोतीहै तोदोनोंकाएकसाथसेवनकरनेसेशरीरपरबुराअसरपड़सकताहैलेकिनइससेज़हरनहींबनता।

क्याकहताहैआयुर्वेद

आयुर्वेदमेंदूधऔरमछलीकाएकसाथसेवनपूरीतरहसेवर्जितहै।इसकेकईकारणहै।पहलातोआयुर्वेदमेंननवैजेटेरियनचीजोंसेकिसीचीजकाइलाजनहींकियाजाता।दूसरामछलीऔरदूधदोनोंदोअलग-अलगतरहकेडाइटस्टाइलहैं।इसकारणआयुर्वेदिकफिलोसफीकेअनुसारदोनोंकाविपरीतअसरशरीरपरपड़ताहै।दूसराआयुर्वेदकेअनुसारदूधकाकूलिंगइफेक्टहैजबकिमछलीकाहीटिंगइफेक्ट।इसलिएदोनोंकाकंबीनेशनअसंतुलनपैदाकरताहैजिससेशरीरमेंकईतरहकेरासायनिकपरिवर्तनहोसकतेहैं।

इम्युनसिस्टमकीमहत्वपूर्णभूमिका

कईजगहोंपरजिसव्यक्तिकाइम्युनसिस्टमवीकरहताउसेमछलीऔरदूधएकसाथसेवनकरनेकीमनाहीहोतीहै।जबएकसाथकईफूडशरीरकेअंदरजातेहैंतोइम्युनसिस्टमकीमहत्वपूर्णभूमिकाहोतीहै।हालांकिदूधऔरमछलीदोनोंमेंभरपूरमात्रामेंप्रोटीनमौजूदरहताहैलेकिनदोनोंमेंप्रोटीनकाकंपोजिशनअलग-अलगरहताहै।इसलिएदोनोंकेडाइजेशनमेंअलग-अलगतरहकीप्रक्रियाहोतीहै।दोनोंतरहकेप्रोटीनकोपचानेमेंडाइजेस्टिवसिस्टमकोअतिरिक्तप्रक्रियासेगुजरनापड़ताहै।साफशब्दोंमेंकहेतोडाइजेस्टिवसिस्टमपरज्यादाभारआजाताहै।इससेशरीरपरबहुतबुराअसरपड़ताहै।जिसकाइम्युनसिस्टमकमजोररहतावहइतनेरासायनिकबदलावकोसहननहींकरपाता।कुछलोगइसकारणभीदूधऔरमछलीकोवर्जितमानतेहैं।

तोक्यानिष्कर्षनिकालाजाए

पहलीबाततोयहहैकिअबतकऐसाकोईवैज्ञानिकप्रमाणसामनेनहींआयाहैजिसमेंकहाजाएकिदूधऔरमछलीकाएकसाथसेवनकरनेसेशरीरमेंजहरबनताहै।वैज्ञानिकमान्यताओंकेअनुसारअगरदोनोंमेंसेकिसीएककेसाथभीएलर्जीहैतोदूधऔरमछलीकाएकसाथसेवननहींकरनाचाहिए।हालांकिआयुर्वेददोनोंकाएकसाथसेवनवर्जितमानताहैलेकिनकोईवैज्ञानिकप्रमाणनहींहै।

Writtenby:ShahinaNoor

By Cooke